品牌名稱:陜陜紅心 shanshanhongxin
品牌策劃:廣州元品品牌策劃有限公司
策劃時間: 2020年
服務(wù)內(nèi)容:品牌理念、品牌定位、VI、包裝設(shè)計
經(jīng)營理念:若你所取,如你所愿。
經(jīng)營產(chǎn)品:烘焙糕點休閑零食
產(chǎn)品定位:高端
消費群:80后到00后
銷售渠道:互聯(lián)網(wǎng)
突出賣點:
一口雪花酥,回味大盛世。(雪花酥)
陜西的怪,都是生活的愛。(陜西十大怪)
蜂蜜蓼花糖(不夜城打卡,蓼花糖點贊)
若你所取,如你所愿。(陜禮)
標志策劃理念:
1、標志從品牌名稱“陜陜紅心”進行創(chuàng)意發(fā)散,將
品牌名稱以直觀而巧妙的表現(xiàn)方式將其融為一體,標
志圓潤巧妙而不失美感,生動富有親和力的同時賦予
品牌形象活力與歡樂。
2、標志創(chuàng)意在于:從品牌的食品行業(yè)屬性出發(fā),將
“紅心”與“紅星”和蓼花糖、十大怪中的第五怪
(手帕頭上帶)巧妙的結(jié)合在一起。“S”蘊藏其中
組成標志外部整體,而整體似手帕,又似打包好的餅
類包裝,細看之下,四顆“紅心”組成花瓣形狀,在
用心,誠心,專心的企業(yè)文化基礎(chǔ)上增添一個耐心,
寓意對消費者服務(wù)到位,耐心沉淀,深耕出品。而紅
星如點睛之筆般點綴在其中,似打包的繩結(jié),又似花
蕊,熠熠生輝。標志圖形和字體相呼應(yīng),親和溫暖的
品牌氣質(zhì)油然而生;同時很好地體現(xiàn)品牌類目以及產(chǎn)
品、優(yōu)質(zhì)原材料。
3、字體結(jié)構(gòu)沉穩(wěn),莊重,在細節(jié)處融入品牌氣質(zhì),
貼合“陜陜紅心”品牌,提升整體氣質(zhì)。
品牌VI策劃規(guī)范,提升公司公信力與品牌形象
品牌專用色系規(guī)范,方便統(tǒng)一后續(xù)品牌定位和產(chǎn)品色系
品牌VI策劃
休閑零食市場分析:
隨著消費模式逐漸從生存型向享受型轉(zhuǎn)變,消費者
對休閑食品的需求也從過去純粹追求口感逐步向多
元化方向發(fā)展,消費者開始更加關(guān)注個性化需求的
表達,并且對休閑零食健康的功能性要求也越來越
高,老中青三代消費者需求不斷細化。
近年來,我國居民收入水平不斷提高,消費能力持
續(xù)增加,休閑娛樂支出占比逐步提升,為休閑食品
的發(fā)展創(chuàng)造了良好的市場基礎(chǔ)。此外,休閑食品消
費場景多,涵蓋范圍大,有著消磨時間,愉悅心情
的功效;當人們開始追求飲食的質(zhì)量而非單純的飽腹
時,就給休閑食品的消費帶來了新的增長點。
2013-2020年我國休閑食品行業(yè)實現(xiàn)快速擴容,年
復(fù)合增長率達到12.1%,2020年我國休閑食品行業(yè)
市場規(guī)模達到11430億元,同比增長11.0%。從近
幾年我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模整個變化趨勢來看,
我國休閑食品行業(yè)將呈現(xiàn)出長期穩(wěn)定增長的態(tài)勢。
2020年美國休閑食品人均消費額達到了153.6美元,
英國為106.5美元,日本為89.8美元,而中國僅有
14.2美元。美國休閑食品人均消費額是中國的10倍
多;英國休閑食品人均消費額是中國的7.5倍;日本休
閑食品人均消費額是中國的6倍多,可見中國休閑
食品人均消費額與許多發(fā)達國家相比仍有較大差距,
這也使得中國休閑食品行業(yè)具有巨大的市場潛力。
元品策劃理念與定位:
精準“細化”+精準定位+效率執(zhí)行成就
“陜陜紅心”搶占一番市場
子洲雙湖食品有限責任公司專注于休閑食品加工生
產(chǎn)、銷售,一直以高品質(zhì)的要求為宗旨,為廣大消
費者做出口味獨特、方便、安全、便捷的休閑食品!
這次,子洲雙湖食品將其品牌“陜陜紅心”的10大
怪、雪花酥、廖花糖三款產(chǎn)品的包裝交給了元品團
隊,希望通過我們能打造出令消費者可感知的產(chǎn)品
附加值。
沒有調(diào)研就沒有發(fā)言權(quán),靈感往往來源于與現(xiàn)場的
洞察。元品團隊第一時間了解市場環(huán)境,了解客戶
產(chǎn)品,了解終端現(xiàn)狀,并經(jīng)過競品對比后,我們得
到了三個重要的信息:
1. 在休閑食品的萬億市場中,烘焙糕點已成為存量
大、增速快且市場集中度低的第一零食品類,因為
烘培糕點類品牌都在順應(yīng)市場的需求,根據(jù)消費者
的消費心理改變自身的產(chǎn)品,這是其能迅速占領(lǐng)市
場的第一要素。
2. 而在消費者普遍的認知中,像曲奇、蛋糕這類休
閑烘培食品大多屬于西式點心,而“陜陜紅心”系
列產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)配方,里面內(nèi)含豐富餡料,經(jīng)過
精心配比后烘烤而成。
3. 目前“陜陜紅心”品牌銷售主戰(zhàn)場還是在線下商
超、零售專賣店為主,所以“陜陜紅心”在終端銷
售中,貨架思維起著非常重要的作用。
由此我們可以發(fā)現(xiàn),“陜陜紅心”系列系列的產(chǎn)品
與市場上同類競品最大的區(qū)別就是具有懷舊復(fù)古,
那么我們決定以此作為出發(fā)點!
從行業(yè)屬性、品類價值到品牌特有,
挖掘產(chǎn)品核心差異化賣點。
產(chǎn)品本身是所有價值的“載體”,而
產(chǎn)品的三個維度:產(chǎn)品屬性、價值維度、生活方式,
正是幫助我們建立差異化的絕佳切入點。
1. 產(chǎn)品屬性:通過全面挖掘產(chǎn)品的本身的特異點打
造賣點“陜陜紅心”系列產(chǎn)品都內(nèi)含“甜蜜醬心”,
輕輕咬一口都能瞬間爆發(fā)出滿滿的綿密內(nèi)餡纏繞舌
尖,幸福感暴增!
那么我們根據(jù)產(chǎn)品本身的特性并結(jié)合當今流行的趨
勢,提煉出產(chǎn)品核心關(guān)鍵賣點:
一口雪花酥,回味大盛世。(雪花酥)
陜西的怪,都是生活的愛。(陜西十大怪)
蜂蜜蓼花糖(不夜城打卡,蓼花糖點贊)
若你所取,如你所愿。(陜禮)
2. 價值維度:消費者消費的不僅是產(chǎn)品本身,還有
產(chǎn)品之外的附加體驗
針對我們?yōu)椤瓣冴兗t心”提煉出的產(chǎn)品核心關(guān)鍵賣
點可以有效地觸動了消費者獵奇的心理,并為消費
者提供想象空間,當消費者第一眼看到的時候就已
經(jīng)完成了互動,讓消費者在甜美滋味開始蔓延前,
就產(chǎn)生了期待感和驚喜感。
3. 生活方式:消費者購買產(chǎn)品后生活有什么變化,
能否重塑一種生活方式
打造出能隨時隨地給消費者犒勞體內(nèi)所有的工作細
胞,傳遞的是不止是美味,也是關(guān)注營養(yǎng)的健康便
捷的生活方式。
當我們完全掌握產(chǎn)品本身的特異點時,就要通過包
裝去承載視覺美感傳播,這也是放大產(chǎn)品核心賣點
的關(guān)鍵!
真材實料還原純粹滋味,
以突出產(chǎn)品優(yōu)勢打造吸睛爆點包裝
創(chuàng)意是品牌傳播認知最為核心的載體之一,因為它
的出現(xiàn)直接是面對目標消費群體,所以要做到第一
時間吸引消費者的關(guān)注以及認知記憶。
這三款包裝材質(zhì)主要運用了市面上較為常見牛皮紙,
可以直觀呈現(xiàn)出產(chǎn)品的特征,輕而易辨,讓包裝更
加復(fù)古,又有一種懷舊的感覺,可以建立起消費者
對其產(chǎn)品產(chǎn)生信任感。為了讓消費者是進一步感受
到大唐的風氣,我們采用手繪的方式,將產(chǎn)品與唐
朝人物插畫互動起來。
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