品牌名稱:褚氏、鄉(xiāng)褚世家
企業(yè)榮譽:河南省知名調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)
策劃時間:6年年度合作伙伴
服務(wù)內(nèi)容:品牌全案策劃
品牌諺語:古法研磨,原味原香
經(jīng)營產(chǎn)品:調(diào)味品
產(chǎn)品定位:中高端
消費渠道:線下、線上
企業(yè)理念:打造河南調(diào)味品標桿企業(yè)
01 恒旺食品企業(yè)介紹:
商丘市恒旺食品有限公司始創(chuàng)于2015年,是一家集研
發(fā)、生產(chǎn)及銷售的綜合型食品制造企業(yè),專業(yè)生產(chǎn)小
磨香油、芝麻醬、花生醬、調(diào)味油、調(diào)味醬等系列產(chǎn)
品。
公司生產(chǎn)基地位于歷史文化名城——河南商丘市豫
魯蘇皖交界處,連霍高速與105國道交匯于此,交通
十分便利。截止至2024年,公司占地50畝,生產(chǎn)面
積20000平方米,擁有高標準的凈化生產(chǎn)車間及多條
先進的生產(chǎn)包裝自動化流水生產(chǎn)線、擁有專業(yè)的食品
檢測及運營團隊。公司始終秉持以“創(chuàng)品牌企業(yè)、做
放心食品”的發(fā)展理念,精心選材、各個環(huán)節(jié)及工序
層層把關(guān),嚴格管控、標準化管理,致力于為合作伙
伴及消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。
公司專注香油領(lǐng)域產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā),追求健康與美味
的結(jié)合與消費體驗,為企業(yè)客戶提供個性化的香油專
屬定制、貼牌代工等服務(wù)。以“市場為導(dǎo)向、服務(wù)客
戶”為宗旨,堅持“以誠為本、互惠互利”的經(jīng)營理
念,以“匠人匠心、質(zhì)量至上”原則,不斷為客戶創(chuàng)
造新的價值。
02 元品對恒旺食品企業(yè)文化塑造:
公司專注香油領(lǐng)域產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā),追求健康與美味
的結(jié)合與消費體驗,為企業(yè)客戶提供個性化的香油專
屬定制、貼牌代工等服務(wù)。以“市場為導(dǎo)向、服務(wù)客
戶”為宗旨,堅持“以誠為本、互惠互利”的經(jīng)營理
念,以“匠人匠心、質(zhì)量至上”原則,不斷為客戶創(chuàng)
造新的價值。
企業(yè)精神:誠信、務(wù)實、創(chuàng)新、敬業(yè)
企業(yè)愿景:弘揚傳統(tǒng)文化,締造美味生活
03 元品對恒旺食品理念策劃:
求人觀
——非“學(xué)歷主義”
有能力又有責(zé)任心的員工是杰出員工,有能力而沒有
責(zé)任心的員工是不合格的員工。
用人觀
——“崗能相宜”
崗適其能、人得其位。每個崗位選擇適合的人,每個
人在公司都能找到適合自己的崗位。
育人觀
——“品格筑基,能力成器”
品格是衡量人才的前提條件,品格修養(yǎng)越深,能力的
培養(yǎng)和發(fā)揮就越高。在公司人力資源開發(fā)工作中,品
格與能力都是企業(yè)寶貴的資源。
晉人觀
——“業(yè)績加潛質(zhì),品格加才干”
業(yè)績突出是晉升的基礎(chǔ),而個人相對于未來職位的發(fā)
展潛質(zhì)也同樣必要。沒有業(yè)績不能晉升;沒有發(fā)展?jié)?/span>
質(zhì),同樣也不能晉升,這與公司的“用人觀”是一致
的。與此同時,品格和才干也是人才晉升的必要條件。
留人觀
——“事業(yè)留人、待遇留人、情感留人”
重視員工個人價值的體現(xiàn)。讓大家在公司工作的同時,
個人事業(yè)有所成就、物質(zhì)生活得到改變,營造一個有情
感的大家庭,使大家在家的溫情下互相關(guān)心、互相支持、
共同提高。
04 褚氏LOGO創(chuàng)意VI設(shè)計:
1、LOGO主要以古典牌匾的形式結(jié)合現(xiàn)代手法組合
成一個富有質(zhì)感的標志。
2、繪制了一個制油的人,油香從鍋中飄出,他微笑
著用勺子盛油,祥云形狀的油香代表著產(chǎn)品品質(zhì)給人
一種美味感覺。毛筆質(zhì)感的線條,傳遞出古樸。
3、該標識簡潔大氣具有親和感。特別能代表企業(yè)精
神,具有很高的識別度。
05 恒旺食品項目背景
鄉(xiāng)褚世家最大的特點就是其悠久的品牌歷史,在發(fā)展
過程中產(chǎn)品創(chuàng)新和10年渠道精益化管理,如此強勢的
地方品牌,要走出當(dāng)?shù)厥袌鰬?yīng)該相對順利。但合作之
初,項目組走訪市場時發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)褚世家竟然有八成顧
客連品牌名都記不?。?/span>
顧客無法記住品牌名,更無法清晰地描述鄉(xiāng)褚世家是
做什么的。甚至有的顧客手上明明拿著鄉(xiāng)褚世家的產(chǎn)
品,卻說自己從沒聽過這個品牌。
缺少品牌感,極大地限制了鄉(xiāng)褚世家的品牌發(fā)展。在
渠道上,鄉(xiāng)褚世家擁有極強的掌控力,雖然排面大,
但缺少彈藥,終端全靠拼刺刀肉搏戰(zhàn)。
所以要讓鄉(xiāng)褚世家從線下逐步走向全國市場和線上,
首先要解決的就是“品牌缺失產(chǎn)品失焦”的兩個重大
問題。這兩個問題,也大大制約了鄉(xiāng)褚世家從地方向
全國化布局的步伐!
06 元品的策劃理念與定位梳理:
自古云,三餐易得,一醬難求。何以好醬難尋?蓋因
真材好藝者多不善形色,聲名寂寂令人惋惜。餐臺如
戲臺,看的是戲,吃的是心靈的滿足。如何鎮(zhèn)住場子,
令餐客們叫絕?靠的無外相與里子。那妥妥的一代醬
宗的范。得閑,且看元品演繹有方!
吃對于人們來說太重要了,要吃好,也更講究如何搭
配吃。人人都講究效率,也催化了快餐式的飲食文化
因此現(xiàn)在很多職場人用餐是會把醬料放在辦公室的辦
公臺上,就像是每人壹瓶標配老干媽,所以我們也希
望打造到每人壹瓶鄉(xiāng)褚世家。
年輕消費群體喜愛方便快捷新鮮的下飯醬料,促進了
市場的增長,為了迎合年輕的用戶群體,我們整體往
年輕時尚去打造,風(fēng)格往時尚IP插畫,色彩感很豐富,
比較符合現(xiàn)在年輕人的審美觀。為了讓這些年輕人群
更有代入感,我們在設(shè)計包裝時,以鮮艷的底色搭配
時尚IP插畫為主調(diào)局部利用原材料元素,讓每一款口
味都活躍有趣,明亮的色彩也更能勾起消費者的食欲
以及購買欲,成系列的包裝使人有收集欲望。
07 鄉(xiāng)褚世家品牌現(xiàn)狀與策劃
元品策劃團隊基于消費者心智洞察建立消費情緒——塑
造視覺符號為品牌加成,而“色、香、味”俱全的產(chǎn)品
實物圖更能凸顯出誘人的食欲感,可以將產(chǎn)品賣點更直
觀地傳達給消費者,最終,通過兩者相結(jié)合使整體畫面
的視覺效果達到統(tǒng)一而生動,從而幫助品牌從“被動選
擇”轉(zhuǎn)化為讓消費者“主動選擇”。
隨著消費者的行為模式以及決策路徑發(fā)生了新的變革,
市場競爭加速了品牌的優(yōu)勝劣汰,若不能及時捕捉營銷
市場動態(tài),積極擁抱消費新趨勢,那么品牌就會很容易
被市場淘汰。2023年,元品品牌策劃團隊與鄉(xiāng)褚世家將
以此次合作為新起點——品牌升級,迎合時代創(chuàng)新之舉。
隨著中國傳統(tǒng)文化頻頻出圈,越來越多的國人將國潮作
為追求表達自我情懷和文化態(tài)度的新形式。元品通過品
牌特有的地域文化進行提煉——以傳承文化為核心,以
國風(fēng)元素為主線,打造擁有地域文化特色的品牌視覺符
號,并融合地標特色景點進行創(chuàng)意深化,最終,讓傳統(tǒng)
文化傳承成為品牌賦能,讓產(chǎn)品包裝成為呈現(xiàn)國潮之美
的載體!打造統(tǒng)一系列化的產(chǎn)品視覺效果,讓品牌的信
息簡單而極致,色彩的搭配襯托出整個包裝的質(zhì)感,主
次分明更易突出重點,給消費者帶來全新的觸覺和心理
上的愉悅體驗。
08
以品牌文化為核心,
以超級符號為主線
元品策劃團隊基于消費者心智洞察建立消費情緒——
塑造視覺符號為品牌加成,而“色、香、味”俱全的
產(chǎn)品實物圖更能凸顯出誘人的食欲感,可以將產(chǎn)品賣
點更直觀地傳達給消費者,最終通過兩者相結(jié)合使整
體畫面的視覺效果達到統(tǒng)一而生動,從而幫助品牌從
“被動選擇”轉(zhuǎn)化為讓消費者“主動選擇”。
隨著消費者的行為模式以及決策路徑發(fā)生了新的變革,
市場競爭加速了品牌的優(yōu)勝劣汰,若不能及時捕捉營
銷市場動態(tài),積極擁抱消費新趨勢,那么品牌就會很
容易被市場淘汰。2023年元品品牌策劃團隊與鄉(xiāng)褚世
家將以此次合作為新起點——品牌升級,迎合時代的
創(chuàng)新之舉。
09 洞察消費情緒,打造品牌差異化
元品策劃團隊基于消費者心智洞察建立消費情緒——
塑造視覺符號為品牌加成,而“色、香、味”俱全的
產(chǎn)品實物圖更能凸顯出誘人的食欲感,可以將產(chǎn)品賣
點更直觀地傳達給消費者,最終通過兩者相結(jié)合使整
隨著中國傳統(tǒng)文化頻頻出圈,越來越多的國人將國潮
作為追求表達自我情懷和文化態(tài)度的新形式。元品通
過品牌特有的地域文化進行提煉——以國潮文化為核
心,以國風(fēng)元素為主線,打造擁有地域文化特色的品
牌視覺符號,并融合地標特色景點進行創(chuàng)意深化,最
終,讓傳統(tǒng)文化傳承成為品牌賦能,讓產(chǎn)品包裝成為
呈現(xiàn)國潮之美的載體!打造統(tǒng)一系列化的產(chǎn)品視覺效
果,讓品牌的信息簡單而極致,色彩的搭配襯托出整
個包裝的質(zhì)感,主次分明更易突出重點,給消費者帶
來全新的觸覺和心理上的愉悅體驗。
隨著消費升級和消費人群更迭,在年輕消費者的加持
下,鹵制品發(fā)展趨勢已向品牌化、年輕化、時尚化蛻
變,消費頻率加大,市場空間擴大,需求場景擴張,
細分賽道精準,為各大品牌提供了更好的成長空間。
1、重新設(shè)計鄉(xiāng)褚世家品牌三角形??焖偬嵘放苽?/span>
播效率,建立百年不變品牌資產(chǎn)!
2、以包裝設(shè)計作為戰(zhàn)略重心與決勝點。創(chuàng)造鄉(xiāng)褚世
家超級符號,統(tǒng)領(lǐng)全線產(chǎn)品,建立終端絕對貨架優(yōu)勢!
3、重塑產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展路線圖,為企業(yè)投
資找準方向。
因此,讓鄉(xiāng)褚世家從地方邁向全國,元品鄉(xiāng)褚世家解
決了兩件大事:
1)重新為鄉(xiāng)褚世家品牌三角形
2)找到拳頭產(chǎn)品,充分釋放渠道優(yōu)勢,加速經(jīng)營效率
為品牌提效,元品提出了建立鄉(xiāng)褚世家品牌資產(chǎn)儲蓄罐。
從LOGO延伸出來超級符號“私家文化”橫空出世,鄉(xiāng)褚
世家是做調(diào)味品全品類的企業(yè),我們要通過一個符號建
立起消費者對鄉(xiāng)褚世家的品類認知。不思而得,我們找
到了“傳承和調(diào)味”的符號,能夠讓人快速聯(lián)想到“傳承”
“烹調(diào)”等關(guān)聯(lián)的生活場景。我們將鄉(xiāng)褚世家品牌寄生在
這個具有原力的符號之中,激發(fā)人類的整體性經(jīng)驗。超級
符號橫空出世。海報、展架、車體、易拉寶、工作服、名
片、胸卡、信封信紙、燈箱廣告、陳列貨架、陳列貨架商
品展示、陳列展板、陳列展臺、門頭、展廳、3X3標準展
位、中島開放展位等一整套物料規(guī)劃設(shè)計,放大產(chǎn)品優(yōu)
勢和賣點,引流招商,在2023~2024各大展會,成都糖
酒會一舉收到各大經(jīng)銷商客戶的一致好評,產(chǎn)品現(xiàn)場招
商火爆,訂單爆滿。
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