品牌名稱:夢之香
企業(yè)榮譽:農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)
策劃時間:廣州元品全案策劃
服務內容:品牌全案策劃
品牌諺語:中國夢,夢之香,天然萃取,地道香濃
經營產品:油產品
產品定位:中高端
消費渠道:線下、線上
企業(yè)理念:創(chuàng)造更高價值,樹立行業(yè)典范
01 元品對油產品的市場洞察
中國食用油從小包裝食用油熱潮到健康、營養(yǎng)用油的
“食用油新時代”, 18年前,小包裝食用油出現在中
國市場。從此這種安全衛(wèi)生的桶裝油逐漸得到消費者
的青睞,散裝油逐步退出國內大中城市。小包裝食用
油已經取代散裝油成為市場主角。企業(yè)決定找元品策
劃品牌,挖掘市場空白點,區(qū)隔競爭對手。
02 回歸自然,返樸歸真
食用油是人們的日常必需品,人們的消費習慣正由散
裝油向小包裝精致油方向發(fā)展。這樣小小的一個轉變
卻造就了一個市場容量超過200億,年增長速度超過
30%的小包裝食用油大市場,而這個市場幾乎被外資
及南方品牌壟斷。
夢之香食用油品牌是江蘇興化的一個品牌,產品生產
過程不添加任何添加劑,是產品回歸自然,返樸歸真
的工藝理念,中國油菜花?!敝Q的江蘇興化市正是
我們品牌產品的亮點,鎖定地域特色,塑造差異化營
銷手段之一。
03 元品深化認知
塑造品牌文化設計制造品牌亮點
1.在中國的飲食烹飪中,予以各種各樣的輔料,以達到
色香味皆全的烹飪效果。在很久以前,有一皇家御廚,
一直致力尋找讓美味佳肴更尚乘的輔料,“油”出現,
給美味佳肴增添了尚乘的口感。
2.一日,御廚命人以小批量的產品篩選個種飽滿品質優(yōu)
良的產品碾碎于大鍋里控溫烘炒至黃金產香,散發(fā)出濃
郁醇香。香氣彌漫了滿屋,御廚既詫異亦歡喜。
3.于是乎,御廚命人制造了壓榨工具,幾經摸索操作后,
形似“水”的粘稠狀的“油”一點點地從壓榨工具里出
來。這一舉動,震驚了眾御廚,紛紛趕來瞧個明白。
4.經冷卻過濾,濃郁醇厚的天然香味熏陶了整個環(huán)境。
御廚以此作為食材輔料,烹制出“色,香,味”俱全的
佳肴。眾御廚品之,頻頻點頭贊許。
5.近些時日,天子困于食欲不振,失眠多夢。御廚奉上
此佳肴,天子嘗之,大悅,直嘆“此物可謂天上有,地
下無”,便胃口大開,笑顏逐開,美夢入眠。余后,天
子揮筆題字曰“夢之香”。幾經摸索探究,開始投入市
場售賣,一時間,門庭若市,產品售罄,供不應求,遠
近聞名。從此夢之香油盛名天下,綿延千年,傳承至今。
04 光環(huán)背后
是肩負著食品安全的使命
公司坐落于地處長江三角洲北部、被譽為“中國油菜
花海”之稱的江蘇興化市!占地面積3.6萬平方米,資
產3500萬,建筑面積逾1萬平方米。公司引進國際先進
油脂技術及全套生產設備,傳統(tǒng)和現代相結合的生產
工藝及自主專利技術,采用植物原料干燥、預榨(冷榨)
物理精煉中小包裝等新型綠色環(huán)保生產工藝,年產食
用油5萬噸。生產有壓榨頭道香菜籽油、濃香菜籽油、
純正菜籽油、小磨芝麻香油、花生油、米糠油、亞麻
籽油、核桃油、山茶油、花生調和油、玉米胚芽油、
橄欖油、食用調和油、餐飲包裝食用油等系列產品,
及粕類、棉短絨。
公司以“夢之香”牌食用油作為重點,產品暢銷上海、
廣東、廣西、江西、安徽、湖南等省、市,深受消費
者信賴,和國際知名超市。其中“夢之香”牌系列食
用油、榮獲:江蘇省著名商標泰州市名牌產品,2010
年公司授為泰州市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、AAA重合同
守信用企業(yè)等榮譽稱號。
05 做好自己的品牌建設
應對中國市場可能形成的“雙寡頭”
夢之香產品選用純天然、無污染的優(yōu)質油料作物,以
保有“自然天成、原汁原味”為底線,其出油油品色
澤清亮、香味醇厚、古木留香、回味綿長,確保了油
品低芥酸、低硫苷、富含營養(yǎng)和多種氨基酸的純正品
質,以及健康綠色、固本養(yǎng)顏、低碳環(huán)保、底蘊深厚
的產品特性,極大的滿足人們崇尚自然、追求健康、
返璞歸真的生活理念,是當今最佳烹飪食物拌合品,
為后現代生活增添古樸健康的元素和生態(tài)綠色情趣。
06 元品對夢之香精準的定位與策略
油產品行業(yè)存在問題:
1、作為地域性品牌,當地消費者對品牌無認知;
2、品牌無特點,與市面的油品牌無法做出差異化;
3、產品質量高,但無法賣出高價格;
4、無精準消費群體,產品結構沒有規(guī)劃;
5、外來大品牌的施壓與本地競爭對手的挑戰(zhàn)。
找準戰(zhàn)略目標,戰(zhàn)略是基于存在的社會問題企業(yè)為社
會制定的戰(zhàn)略,開發(fā)產品結構,創(chuàng)意購買理由,嫁接
文化符號,創(chuàng)意超級話語,多位一體打動消費者,刺
激購買行為。同時開發(fā)核心廣告語:中國夢,夢之香
天然萃取,地道香濃。市場上的油品牌多為常規(guī)品類
采用行動句,借助俗語的句式,打消心理防線一句話
直接了當,脫口而出,不繞彎子,給予消費者強力的
購買指南!同時我們通過美觀大氣的包裝設計,給人
一種視覺和心理的沖擊感,從而激發(fā)消費群體的消費
行為。
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