品牌名稱：福建永春得壹醋業(yè)
經(jīng)營產(chǎn)品：醋調(diào)味品
品牌榮譽：福建省名牌產(chǎn)品
策劃時間：2018~2024
服務(wù)內(nèi)容：年案策劃設(shè)計
經(jīng)營產(chǎn)品：福建地方特色產(chǎn)品
產(chǎn)品定位：中高端
消費群：家庭消費群
01 得壹醋業(yè)品牌現(xiàn)狀和突破
福建永春得壹醋業(yè)作為福建永春調(diào)味品知名本地企業(yè)，
從作坊式起家，做到福建永春銷量遙遙領(lǐng)先的調(diào)味品
品牌，在線上與線下傳統(tǒng)渠道的驅(qū)動下，如何順勢擴
張新市場，裂變新渠道，做福建調(diào)味品標桿品牌，成
為企業(yè)急需突圍的難題。
當企業(yè)不再局限于單一線上渠道，意識到品牌持續(xù)發(fā)
展的重要意義時，改變與突破便成了必然。元品對得
壹醋業(yè)進行全面分析后，認為企業(yè)擁有實力，做到福
建調(diào)味品的代表品牌。需要借一把力，“用超級包裝，
點亮品牌，讓產(chǎn)品再升級”的力。迫于產(chǎn)品消費群的
需求，迫切需要通過整合規(guī)范產(chǎn)品和擴大營銷，得壹
醋業(yè)希望通過元品采用產(chǎn)品新思維的方式，讓產(chǎn)品在
競爭激烈的紅海市場中脫穎而出。
02 超級符號打造超級品牌
一款好的產(chǎn)品本身就是產(chǎn)品最大的購買理由。元品的
核心拳頭產(chǎn)品創(chuàng)意購買理由、放大購買理由，提高產(chǎn)
品上市傳播效率、降低消費者選擇成本和決策成本。
我們洞察到產(chǎn)品口感，將產(chǎn)品的歷史感嫁接到產(chǎn)品身
上?；诳诟袃r值又進一步創(chuàng)意出品牌理念，恪守本
源，匠心制作，傳承千年歷史的釀造工藝，歷經(jīng)歲月
陳化，終現(xiàn)「得壹』醋香神韻，三年陶缸陳釀,五年窖
藏傳香，慢工細活，時光臻味。通過購買理由，撬動
了行業(yè)品類創(chuàng)新。發(fā)揮詞語權(quán)能，將一個小品類產(chǎn)品
切入到了調(diào)味品的市場。
通過包裝設(shè)計放大購買理由。永春老醋用大氣的毛筆
字字體，設(shè)計古香古色，簡潔！整體效果非常大氣，
圖形運用剪影的古法釀造的原創(chuàng)圖形，加大產(chǎn)品的手
工制作特點，吻合產(chǎn)品屬性，打造強有力的識別度和
創(chuàng)意，同時字體和圖形搭配激凸工藝，讓產(chǎn)品瞬間體
現(xiàn)質(zhì)感，產(chǎn)品是為包裝服務(wù)的，因為只有包裝上的字
和符號才能體現(xiàn)出產(chǎn)品的價值。包裝上的產(chǎn)品口感特
點要盡量大，引導消費者購買，我們通過賣點：千年
傳承，醇厚醋香濃郁，又能表達產(chǎn)品價值的核心符號
字，打造出包裝的視覺焦點，放大品牌文化購買理由
并建立貨架上的陳列優(yōu)勢。
03 超級包裝打造超級營銷力
得壹醋業(yè)是以醬油、醋為主要品類的調(diào)味品企業(yè)，主
要銷售市場在福建、廣東、浙江、海南等華南、華東
地區(qū)。2020年，得壹醋業(yè)與元品開始合作，雙方合作
面臨的首要課題就是如何讓更多的消費者認識得壹醋
業(yè)，并且愿意因為這個品牌而購買廚產(chǎn)品。
作為醋品牌，首先我們直觀突出的賣點設(shè)計是要讓消
費者第一眼感覺為“糧食釀造醋”谷物、稻米、玉米
是糧食釀造醋不可缺少的元素，產(chǎn)品為純糧食發(fā)酵而
成，體態(tài)澄清，色澤微黃，從新鮮（大米或玉米）到
成品醋發(fā)酵周期只需12天，市場上的白醋價位在2.5
元到4元，我們將永春醋的價格定位在8元—10元。
同時元品把產(chǎn)品定位為食醋行業(yè)中高端產(chǎn)品，消費人
群為家庭及餐飲為主，主要銷售渠道是商場超市，通
過策劃，在設(shè)計上突出傳統(tǒng)古法釀造，通過瓶型開發(fā)，
提煉產(chǎn)品的古法傳統(tǒng)的瓶型，讓品牌和產(chǎn)品看起來更
加經(jīng)典，同時開發(fā)出5元/支，出差旅游方便攜帶的旅
行醋，深得年輕一族的喜愛，古法制作老醋結(jié)合的插
畫，讓包裝更有濃郁的福建人文文化和視覺沖擊力，
表現(xiàn)出濃郁的泉州閩南文化。
04 超級宣傳打造營銷利器，助力銷量增長
多維度廣告推廣武器打造，展會廣告投放，擴大商圈、
交通地區(qū)的品牌宣傳；終端形象武器打造，品牌視覺
一體化，從海報到展位構(gòu)建、促銷物料的打造，激發(fā)
消費者購買；多渠道營銷推廣助力，賦予得壹醋業(yè)曝
光的推廣物料。
最后，我們還有最重要的一個工作，就是協(xié)助得壹醋
業(yè)，一起維護好我們的品牌資產(chǎn)，積累我們的品牌資
產(chǎn)，在各大展會上，產(chǎn)品因獨特的品牌氣質(zhì)和包裝優(yōu)
勢，在展會上吸引了眾多客戶和經(jīng)銷商的一致好評。
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